Forno in acciaio Andree 60

101 x 96 x 190 cm - 225 kg
Acciaio Avorio Acciaio Rosso
  • Kit cottura per forni
  • Sacco protettivo per barbecue grande
  • Pala per pizza rettangolare 33x30
  • Pala per pizza tonda diam 27 cm
  • Tubo prolunga canna fumaria (1m)
  • Griglia concava 60
  • Griglia ricambio cromata 60
  • Piastra refrattaria 60
  • Cm 36x36x3
  • Cm 47x36x3
  • Cm 50x36x3 mod. 60
  • Cm 50x36x6 mod.60
  • Cm 36x36x6
  • Cm 47x36x6
  • Piano lavoro laterale in acciaio l 60
• struttura in acciaio verniciato;
• camera di cottura inox aisi 304 con volta rotonda, pannelli laterali estraibili;
• camera di combustione separata con regolazione aria;
• contaminuti e termometro;
• illuminazione interna;
• camera di lievitazione con porta in acciaio verniciato;
• cottura uniforme grazie alla doppia ventilazione;
• 3 griglie in acciaio cromato;
• piano d’appoggio inox aisi 304 (su richiesta);
• porte in acciaio verniciato con vetro ceramico e maniglie antiscottatura;
• maniglie a scomparsa e solide ruote per un agevole spostamento.
Funzionamento a legna
Potenza termica bruciata 100.0 kW
Potenza termica nominale 1.0 kW
Rendimento alla potenza termica nominale 1.0 %
Quantità di legna consigliata 1 kg/h
Diametro uscita fumi ø 0 cm

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